| 000 | 00728nam a2200169 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000944640 | ||
| 005 | 20221213213738.0 | ||
| 008 | 130206s1970 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aМакарьин, Александр Михайлович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство сыра на поточно-механизированных линиях / _cА.М. Макарьин. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во "Пищевая промышленность", _c1970. |
||
| 300 |
_a88 с. : _bрис., табл., схем. ; _c21 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 87 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xПроизводство сыра |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c842493 _d842493 |
||