| 000 | 00700nam a2200169 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000944616 | ||
| 005 | 20221213213736.0 | ||
| 008 | 130206s1973 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 |
_aЛипатов, Николай Никитович _9166273 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство творога : _bТеория и практика / _cН.Н. Липатов. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1973. |
||
| 300 |
_a272 с. : _bрис., табл., схем. ; _c20 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 261-270 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xПроизводство творога |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c842469 _d842469 |
||