000 01146nam a2200193 a 4500
001 000944607
005 20170508025119.0
008 130129s1973 ru r 000 0 rus d
041 0 _arus
245 0 0 _aИсследование процессов коагуляции в молочной промышленности /
_cМясомолпром СССР; ЦНИИТЭИ.
260 _aМ. :
_bБ. и.,
_c1973.
300 _a56 с. :
_bтабл., рис. ;
_c22 см.
440 0 _aОбзорная информация
_pСерия: Маслодельная и сыродельная промышленность
500 _aБез тит. л., описано с обл.
650 1 4 _aПродукты животноводства
_xМолочная промышленность
650 1 4 _aМолочная промышленность
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c842461
_d842461