| 000 | 00875nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000944601 | ||
| 005 | 20230913104134.0 | ||
| 008 | 130206s1943 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aСкворцов, М.К. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство брынзы / _cМ.К. Свкорцов; Под ред. А.М. Николаева; Главпушнина Наркомвнешторга СССР. |
| 260 |
_aМосква : _bМеждународная книга, _c1943. |
||
| 300 |
_a68 с. : _bтабл., рис. ; _c18 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 68 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xПроизводство сыра |
| 650 | 1 | 4 |
_aСыроделие _xБрынза |
| 700 | 1 |
_aНиколаев, А.М. _eред. _4edt _9180716 |
|
| 710 | 2 | _aГлавпушнина Наркомвнешторга СССР | |
| 999 |
_c842455 _d842455 |
||