| 000 | 00607nam a2200157 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000944412 | ||
| 005 | 20170508025101.0 | ||
| 008 | 130205s1935 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aГибшман, Мария Рудольфовна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПриготовление закваски на масло-сырозаводах / _cМ. Р. Гибшман. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1935. |
||
| 300 |
_a25, [2] с. : _bил. ; _c21 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aСыроделие |
| 653 | 0 | _aМолочно-кислая закваска | |
| 999 |
_c842270 _d842270 |
||