| 000 | 01296nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240426152149.0 | ||
| 008 | 130204s1984 ai a||||r|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a637.1 (076.5) (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология цельномолочного производства : _bМетодические указания к лабораторным работам по курсу технологии молока и молочных продуктов. (Специальность 1017) / _cМСХ CССР; Ереванский зооветеринаринарный ин-т; Каф. технологии молока и молочных продуктов. |
| 260 |
_aЕреван : _bБ. и., _c1984. |
||
| 300 |
_a60 с. : _bтабл. ; _c20 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. : с. 60 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xПроизводство |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство молока |
| 710 | 2 | _aМинистерство сельского хозяйства CССР | |
| 710 | 2 |
_aЕреванский зооветеринаринарный институт. _bКафедра технологии молока и молочных продуктов |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c841957 _d841957 |
||