000 01959nam a2200217 a 4500
001 000943832
005 20170508025015.0
008 130201s1988 ru r 000 0 rus d
041 0 _arus
245 0 0 _aПроблемы безотходной технологии в молочной промышленности :
_bТезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции октябоь 1988 г. /
_cГосагропром СССР; Всесоюз. н/и ин-т комплекс. использования молочного сырья; Всесоюз. прав. науч.-тех. о-ва пищ. промышл. Ставропольского края; Ставропольский межотраслевой центр науч.-тех. информ.; Агропромышл. ком. Ставропольского края.
260 _aСтаврополь :
_bБ. и.,
_c1988.
300 _a148 с. :
_bтабл., схемы ;
_c20 см.
504 _aБиблиогр. в конце глав.
650 1 4 _aПродукты животноводства
_xМолочная промышленность
710 2 _aГосагропром СССР
710 2 _aВсесоюзный научно-исследовательский институт комплексного использования молочного сырья
710 2 _aВсесоюзное правление научно-технического общества пищевой промышленности Ставропольского края
710 2 _aСтавропольский межотраслевой центр научно-технической информации
710 2 _aАгропромышленный комитет Ставропольского края
711 2 _aВсесоюзная научно-техническая конференция
_d(1988 :
_cСтаврополь)
999 _c841720
_d841720