000			00965nam a2200229 u 4500
001			000943280
005			20221213213707.0
008			121001s1972 ru r 000 0 rus d
041	1		_arus _heng
100	1		_aБартон, Г.
245	1	0	_aСтерилизация молока / _cГ. Бартон, Дж. Пиен, Г. Тиеулин; Пер. с англ. и ред. Ю.П. Золотина.
260			_aМ. : _bПищевая промышленность, _c1972.
300			_a80 с. : _bрис., табл., схемы ; _c20 см.
504			_aБиблиогр.: с. 77-79
534			_pОригинал: _tMilk sterilization _aH. Burton, J. Pien, G. Thieulin _cRome, 1965
650	1	4	_aПродукты животноводства _xМолоко
653	0		_aСтерилизация молока
700	1		_aПиен, Дж.
700	1		_aТиеулин, Г.
700	1		_aЗолотин, Ю.П. _eпер., ред. _4trl _4edt
942			_2udc _cBK
999			_c841191 _d841191