| 000 | 01033nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000942925 | ||
| 005 | 20221213213658.0 | ||
| 008 | 130129s1971 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 1 |
_arus _hfre |
|
| 100 | 1 | _aВессер, Роже | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология получения и переработки молока / _cР. Вессер; Пер. с франц. Н.Л. Суслович; Под ред. В.П. Похваленского. |
| 260 |
_aМ. : _bКолос, _c1971. |
||
| 300 |
_a480 с. : _bтабл., рис. ; _c22 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. в конце кажд. гл. (на франц. яз.) | ||
| 534 |
_pОригинал: _tTechniques laitieres recolte, traitement et transformation du lait / _aRoger Veisseyre.- _c1966 |
||
| 650 | 1 | 4 | _aЖивотноводство |
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xМолочное дело |
| 700 | 1 |
_aСуслович, Н.Л. _eпер. _4trl |
|
| 700 | 1 |
_aПохваленский, В.П. _eред. _4edt |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c840845 _d840845 |
||