| 000 | 00786nam a2200169 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000942798 | ||
| 005 | 20221213213652.0 | ||
| 008 | 130129s1970 ru r 000 0 rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aБеляев, Александр Нестерович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнологическое оборудование для производства кисломолочных напитков резервуарным способом / _cА.Н. Беляев. |
| 260 |
_aМ. : _bПищевая промышленность, _c1970. |
||
| 300 |
_a132 с. : _bсхем., табл. ; _c21 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 129 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПродукты животноводства _xТехнологические оборудование |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c840722 _d840722 |
||