000			01460nam a2200217 i 4500
001			000931018
003			RuMoRGB
005			20221213213259.0
008			020227s1984 ||| u| u ||rus d
020			_a0131-4602
041	0		_arus
110	2		_aВсесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности научно-производственного объединения "Углич"
245	1	0	_aИнтенсификация производства сыров и улучшение их качества : _bСборник научных трудов / _cПод ред. Г. Г. Шилера; ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. об-ния "Углич".
260			_aУглич : _bВНИИМС, _c1984.
300			_a144,14 с. : _bил. ; _c21 см.
504			_aБиблиогр. в конце ст.
650	1	4	_aСыродельное производство
700	1		_aШилер, Г.Г. _eред. _4edt
710	2		_aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710	2		_aВсесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности научно-производственного объединения "Углич"
999			_c830076 _d830076