000 | 00619nam a2200157 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000917297 | ||
005 | 20221213193557.0 | ||
008 | 121003s1938 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aЗонтаг, А.Д. | |
245 | 1 | 0 |
_aМикробиология вкондитерском производстве / _cА.Д. Зонтаг, Б.В. Глуховцев. |
260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1938. |
||
300 |
_a212 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aМикробиологические производства |
700 | 1 | _aГлуховцев, Б.В. | |
999 |
_c818073 _d818073 |