000 01652nam a2200205 a 4500
001 000907110
005 20170508020402.0
008 120714s1976 ru |||||r|||||000|0|rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
245 0 0 _aРазработка промышленного способа хранения картофеля и капусты в регулируемой среде с повышенным содержанием азота :
_bкопия отчета о НИР /
_cМ-во высшего и среднего спец. образования РСФСР, МТИпищепром, Проблемная науч.-исслед. лаборатория биохимических методов обработки и хранения пищевых продуктов, ВНТИЦ.
260 _aМосква :
_bВНТИЦ,
_c1976.
300 _a133 с.
650 1 4 _aОвощеводство
653 1 _aспособы хранения картофеля
_aвлияние среды с повышенным содержанием азота
710 2 _aМинистерство высшего и среднего специального образования РСФСР
710 2 _aМосковский технологический институт пищевой промышленности
710 2 _aПроблемная научно-исследовательская лаборатория биохимических методов обработки и хранения пищевых продуктов
710 2 _aВсесоюзный научно-технический информационный центр
999 _c808958
_d808958