000 01202nam a2200217 a 4500
001 000906329
005 20170508020313.0
008 101112s1973 ru r 000 0 rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aБорисова, А.П.
245 1 0 _aОпыт работы хозрасчетных производственных объединений пищевой промышленности :
_b(обзор) /
_cА.П. Борисова, Г.М. Пенчик; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром,
_c1973.
300 _a20 с.
650 1 4 _aБродильные производства
653 2 _aкондитерские изделия
653 2 _aпродуктовый расчет
700 1 _aПенчик, Г.М.
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
999 _c808192
_d808192