000 01522nam a2200253 a 4500
001 000905585
005 20170508020213.0
008 101112s1976 ru r 000 0 rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aБендецкий, К.М.
245 1 0 _aМетоды определения амилолитических активностей препаратов, применяемых в спиртовом производстве :
_bобзорная информация /
_cК.М. Бендецкий, В.Л. Яровенко, Е.С. Павлова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром,
_c1976.
300 _a36 с.
440 0 _aСпиртовая и ликеро-водочная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 36 (6 назв.)
650 1 4 _aБродильные производства
653 2 _aопределение несбраживаемых продуктов
653 2 _aдействие препаратов
700 1 _aЯровенко, В.Л.
700 1 _aПавлова, Е.С.
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
999 _c807471
_d807471