| 000 | 01038nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000901370 | ||
| 005 | 20170508015732.0 | ||
| 008 | 120620s1969 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aВалуйко, Г.Г. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОсобенности технологии производства красных вин в СССР и за рубежом : _b(обзор) / _cГ.Г. Валуйко; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. |
| 260 |
_aМосква : _bЦИНТИпищепром, _c1969. |
||
| 300 | _a56 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 54 - 55 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aВиноделие |
| 653 | 1 |
_aспособы приготовления красных вин _aпоточные установки |
|
| 710 | 2 | _aЦентральный институт научно-технической пищевой промышленности | |
| 710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
| 999 |
_c803466 _d803466 |
||