| 000 | 00712nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220513134456.0 | ||
| 008 | 120612s1960 ru ad||gr|||||||||||rus|| | ||
| 040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aСидоров, Василий Алексеевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПервичная обработка и заготовка продуктов впрок / _cВ.А. Сидоров . |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1960. |
||
| 300 |
_a120 с. : _bил., табл. ; _c20 см. |
||
| 440 | 0 | _aБиблиотека повара | |
| 650 | 1 | 4 | _aГигиена питания |
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c800753 _d800753 |
||