000 | 01121nam a2200205 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000898373 | ||
005 | 20170508015350.0 | ||
008 | 100203s1973 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | _arus | ||
100 | 1 | _aДубильер, И.В. | |
245 | 1 | 0 |
_aСостояние и перспективы развития дрожжевой промышленности : _b(обзор) / _cИ.В. Дубильер; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1973. |
||
300 | _a28 с. | ||
650 | 1 | 4 | _aБродильные производства |
653 | 2 | _aпроизводственная база | |
653 | 2 | _aдрожжевая промышленность | |
710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
999 |
_c800647 _d800647 |