| 000 | 00743nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000897102 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20190330231227.0 | ||
| 008 | 120606s1969 ||||||||||||||||||||rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aДементьева, Марианна Леонидовна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСпрос и его изучение в общественном питании / _cМ.Л. Дементьева, З.С. Ходорова . |
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1969. |
||
| 300 |
_a78 с. : _bтабл. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 650 | 1 | 4 | _aИзучение спроса |
| 650 | 1 | 4 | _aОбслуживание |
| 700 | 1 | _aХодорова, Зинаида Соломоновна | |
| 999 |
_c799408 _d799408 |
||