000 00959nam a2200205 a 4500
001 000856377
005 20230826103229.0
008 111223s1983 bw r 000 0 rus d
040 _aAM-YeHGA
041 0 _arus
100 1 _aЮрченко, Лилия Александровна
245 1 0 _aБиохимия яблочного виноделия /
_cЛ.А. Юрченко ; АН БССР Ин-т эксперим. ботаники им. В. Ф. Купревича.
260 _aМинск :
_bНаука и техника,
_c1983.
300 _a167 с. :
_bил., табл.
504 _aБиблиогр.: с. 157-166
653 0 _aПлодово-ягодные вина - Производство - Биохимические процессы
710 2 _aАкадемия наук БССР
710 2 _aИнститут экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича АН БССР
_914873
999 _c760372
_d760372
942 _cBK