| 000 | 00841nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000816366 | ||
| 005 | 20230826123151.0 | ||
| 008 | 110613s1973 ||| r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aАлександрова, Татьяна Ивановна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовые и улучшенного качества мясопродукты / _cТ.И. Александрова, Л.Г. Синицына. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1973. |
||
| 300 |
_a142 с. : _bил. |
||
| 440 | 0 | _aКачество, ассортимент | |
| 504 | _aБиблиогр.: с. 138 | ||
| 653 | 0 | _aПищевая промышленность | |
| 653 | 0 | _aМясопродукты | |
| 700 | 1 | _aСиницина, Лидия Григорьевна | |
| 999 |
_c721718 _d721718 |
||
| 942 | _cBK | ||