000			00654nam a2200181 u 4500
001			000811748
005			20221217173612.0
008			110524s1938 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
100	1		_aКовальчук, Ф.И.
245	1	0	_aТехнология сушки плодов и овощей / _cФ.И. Ковальчук, Н.И. Чигринцев.
260			_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1938.
300			_a286 с. : _bил. ; _c22 см.
500			_aПрилож. : с. 254-285
650	1	4	_aСушка плодов и овощей
700	1		_aЧигринцев, Н.И.
942			_cBK
999			_c717254 _d717254