000			00893nam a2200181 u 4500
001			000811523
005			20221213185355.0
008			110523s1969 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
245	0	0	_aТехнологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках : _bСправочное руководство / _cА.И. Золотаревский, Л.Л. Кухаркова и др.; Под ред. М.Г. Таршиса.
260			_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1969.
300			_a176 с. : _bил. ; _c20 см.
504			_aЛит.: с. 172
650	1	4	_aВетеринарно-санитарная экспертиза
700	1		_aЗолотаревский, Александр Израилевич
700	1		_aКухаркова, Любовь Львовна
942			_cBK
999			_c717029 _d717029