000 | 00574nam a2200181 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000811310 | ||
005 | 20221213185348.0 | ||
008 | 110520s1975 ||||||||||||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aЛхотский, Алоис | |
245 | 1 | 0 |
_aФерменты в пивоварении / _cА. Лхотский. |
246 | 1 | 5 | _aPivovarska enzymologie |
260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1975. |
||
300 |
_a318 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
504 | _aЛит. : с. 304-313 | ||
650 | 1 | 4 | _aПивоварение |
942 | _cBK | ||
999 |
_c716818 _d716818 |