000			00737nam a2200181 u 4500
001			000810049
005			20221213171133.0
008			110517s1973 ||||||||||||||||||||rus|c
041	0		_arus
100	1		_aНоваковская, Сарра Соломоновна
245	1	0	_aСправочник технолога дрожжевого производства : _bСправочник / _cС.С. Новаковская.
260			_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1973.
300			_a288 с. : _bтаб. ; _c20 см.
500			_aПредм. указ. : с. 276-282
504			_aЛит. : с. 269-275
650	1	4	_aДрожжевое производство _vСправочник
942			_cBK
999			_c715607 _d715607