| 000 | 00809nam a2200229 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000808490 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20241015143641.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 110506s1955 ru||||||||||||||||||rus|c | ||
| 040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 100 | 1 | _aКазанский, М.М. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология молока и молочных продуктов / _cМ.М. Казанский, Г.В. Твердохлеб. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1955. |
||
| 300 |
_a524 с. : _bил., табл. ; _c23 см. |
||
| 500 | _aПодстр. примеч. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aТехнология молока и молочных продуктов |
| 700 | 1 | _aТвердохлеб, Галина Васильевна | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c714131 _d714131 |
||