000			01707nam a2200229 a 4500
001			000796696
005			20170507212152.0
008			110317s1974 ||||||||r|||||000|0|rus|d
041	0		_arus
245	0	0	_aОценка пищевых добавок . Некоторые ферменты, модифицированные крахмалы и некоторые другие вещества : их токсикологическая оценка и спецификации : технологическая эффективность некоторых антиокислителей : _bПятнадцатый доклад объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, Рим 16-24 июня 1971 г. / _cПер. с англ. Т.А. Поповой.
260			_aМосква : _bМедицина, _c1974.
300			_a48 с. ; _c22 см.
440		0	_aВсемирная организация здравоохранения. Серия технических докладов _n№488.
440		0	_aСерия докладов совещаний ФАО по вопросам питания _n№50
650	1	4	_aПищевые добавки
650	1	4	_aЛекарственных средств оценка
650	1	4	_aФерменты _xТоксичность _xАнализ
650	1	4	_aКрахмал _xТоксичность _xАнализ
650	1	4	_aАнтиоксиданты _xФармакокинетика _xМетаболизм _xТерапевтическое применение
650	1	4	_aВсемирная организация здравоохранения
700	1		_aПопов, Т.А. _eпер. _4edt
999			_c702878 _d702878