000 00727nam a2200193 a 4500
001 000790907
003 AM-YeNLA
005 20220506155556.0
008 110223s1955 r 000 0 rus d
041 0 _arus
100 1 _aВышелесский, А.Н.
245 1 0 _aТепловое оборудование предприятий общественного питания :
_bУчебное пособие /
_cА.Н. Вышелесский.
250 _a2-е изд., перераб.
260 _aМосква :
_bГосторгиздат,
_c1955.
300 _a460 с. :
_bил.
504 _aСписок лит. с. 450
650 1 4 _aПищевая промышленность в целом.
942 _2udc
_cBK
999 _c697286
_d697286