000 01585nam a2200253 a 4500
001 000773507
005 20170507195748.0
008 101112s1988 ru r 000 0 rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aШифман, Зиновий Борисович
245 1 0 _aОпыт работы производственных объединений хлебопекарной промышленности в новых условиях хозяйствования :
_bобзорная информация /
_cЗ.Б. Шифман, Е.Б. Трескунова, Л.И. Трачук; М-во хлебопродуктов СССР, ЦНИИТЭИ.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦНИИТЭИ,
_c1988.
300 _a40 с.
440 0 _aХлебопекарная и макаронная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 36 (5 назв.)
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aосновные производственные и трудовые показатели работы
653 2 _aиспользование экономии фонда заработной платы
700 1 _aТрескунова, Елена Борисовна
700 1 _aТрачук, Любовь Ивановна
710 2 _aМинистерство хлебопродуктов СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c680418
_d680418