| 000 | 01252nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000773365 | ||
| 005 | 20170507195735.0 | ||
| 008 | 101112s1974 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aШмидт, А.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовые способы производства маргарина : _b(обзор) / _cА.А. Шмидт, Н.В. Панасюк, И.Б. Чекмарева; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1974. |
||
| 300 | _a29 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 29 (16 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aпроизводства майонеза | |
| 653 | 2 | _aпроизводство маргарина | |
| 700 | 1 | _aПанасюк, Н.В. | |
| 700 | 1 | _aЧекмарева, И.Б. | |
| 710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
| 999 |
_c680279 _d680279 |
||