| 000 | 01359nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000773351 | ||
| 005 | 20170507195734.0 | ||
| 008 | 101112s1973 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aТолстихина, С.Ф. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПрименение пряностей, их смесей и эфирных масел в консервной промышленности : _bобзор / _cС.Ф. Толстихина, О.А. Резвецов, Э.Г. Чиненова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1973. |
||
| 300 | _a49 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 49 (9 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aсбор и хранения пряных растений | |
| 653 | 2 | _aобработка плодов и семян | |
| 700 | 1 | _aРезвецов, О.А. | |
| 700 | 1 | _aЧиненова, Э.Г. | |
| 710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
| 999 |
_c680265 _d680265 |
||