000 | 01563nam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000772858 | ||
005 | 20170507195655.0 | ||
008 | 101112s1978 ru r 000 0 rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aУровень развития производства кондитерской промышленности в СССР и за рубежом : _bобзорная информация / _cС.Ф. Алехин, Д.И. Фришман, В.В. Симутенко, Г.Н. Горячева; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИпищепром, _c1978. |
||
300 | _a44 с. | ||
440 | 0 | _aКондитерская промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 44 (7 назв.) | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aпищевая ценность кондитерских изделий | |
653 | 2 | _aпроизводство кондитерских изделий за рубежом | |
700 | 1 | _aАлехин, С.Ф. | |
700 | 1 | _aФришман, Д.И. | |
700 | 1 | _aСимутенко, В.В. | |
700 | 1 | _aГорячева, Г.Н. | |
710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
999 |
_c679805 _d679805 |