000 | 01329nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000772591 | ||
005 | 20170507195634.0 | ||
008 | 101112s1975 ru r 000 0 rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aХлебников, В.И. | |
245 | 1 | 0 |
_aИнтенсификация процесса стерилизации консервов из мяса птицы : _bобзорная информация / _cВ.И. Хлебников, Е.Г. Бобрикова; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, _c1975. |
||
300 | _a32 с. | ||
440 | 0 | _aПтицеперерабатывающая промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 30 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aстерилизация консервов из мяса птицы | |
700 | 1 | _aБобрикова, В.И. | |
710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
999 |
_c679547 _d679547 |