000 01329nam a2200229 a 4500
001 000772591
005 20170507195634.0
008 101112s1975 ru r 000 0 rus d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aХлебников, В.И.
245 1 0 _aИнтенсификация процесса стерилизации консервов из мяса птицы :
_bобзорная информация /
_cВ.И. Хлебников, Е.Г. Бобрикова; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром СССР.
260 _aМосква :
_bИзд-во ЦНИИТЭИмясомолпром,
_c1975.
300 _a32 с.
440 0 _aПтицеперерабатывающая промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 30
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 2 _aстерилизация консервов из мяса птицы
700 1 _aБобрикова, В.И.
710 2 _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
999 _c679547
_d679547