| 000 | 00904nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000770692 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191118151321.0 | ||
| 008 | 101104s1965 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aЧубик, Иван Александрович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСправочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов / _cИ.А. Чубик, А.М. Маслов. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1965. |
||
| 300 | _a156 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 153 - 155 (62 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aтеплофизические характеристики пищевых продуктов | |
| 700 | 1 | _aМаслов, Анатолий Михайлович | |
| 999 |
_c677730 _d677730 |
||