| 000 | 01271nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000770524 | ||
| 005 | 20170507195354.0 | ||
| 008 | 101103s1981 gs |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aФишман, Григорий Минасович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aМетоды хранения сырья и изготовление полуфабрикатов для круглогодичной работы консервных предприятий Грузинской ССР : _bобзорная информация / _cГ.М. Фишман; ГрузНИИНТИ. |
| 260 |
_aТбилиси : _bИзд-во ГрузНИИНТИ, _c1981. |
||
| 300 | _a20 с. | ||
| 440 | 0 |
_aПищевая промышленность _nВып. 6 |
|
| 504 | _aБиблиогр.: с. 18 - 20 (21 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aхранение сырья в свежем виде | |
| 653 | 2 | _aконсервирование окуриванием | |
| 710 | 2 | _aГрузинский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований ГКНТ ГССР | |
| 999 |
_c677567 _d677567 |
||