000			00690nam a2200157 a 4500
001			000770483
005			20230716125531.0
008			101104s1975 r 000 0 rus d
041	0		_arus
245	0	0	_aТехнология производства продуктов общественного питания : _bУчебное пособие / _cПод ред. Е.П. Козьминой.
260			_aМосква : _bЭкономика, _c1975.
300			_a460 с. : _bил.
650	1	4	_aОбслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
700	1		_aКозьмина, Евгения Петровна _eред. _4edt
999			_c677526 _d677526
942			_cBK