000 01196nam a2200205 a 4500
001 000769408
005 20170507195211.0
008 101101s1969 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aТкачев, Н.И.
245 1 0 _aПрименение полимерных материалов в хлебопекарной промышленности и производственных мучных кондитерских изделий /
_cН.И. Ткачев; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
260 _aМосква :
_bЦИНТИпищепром,
_c1969.
300 _a92 с.
504 _aБиблиогр.: с. 89 - 90
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aприменение полимерных материалов в хлебопекарной промышленности
710 2 _aЦентральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
999 _c676487
_d676487