000 01205nam a2200217 a 4500
001 000769155
005 20170507195150.0
008 101029s1989 ru |||||r|||||000|0|rus|d
020 _a5-10-000532-7
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aСмирнова, Тамара Алексеевна
245 1 0 _aМикробиология зерна и продуктов его переработки :
_bучебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Хранение и технология переработки зерна" /
_cТ.А. Смирнова, Е.И. Кострова.
260 _aМосква :
_bВО "Агропромиздат",
_c1989.
300 _a160 с.
440 0 _aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
504 _aБиблиогр.: с. 158
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aметаболизм микроорганизмов
_aпоступление питательных веществ в клетку
700 1 _aКострова, Екатерина Ивановна
999 _c676249
_d676249