| 000 | 00974nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000768306 | ||
| 005 | 20170507195031.0 | ||
| 008 | 101027s1959 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aСтабников, Всеволод Николаевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроцессы и аппараты пищевых производств : _bучебное пособие / _cВ.Н. Стабников, В.Д. Попов, Ф.А. Редько. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1959. |
||
| 300 | _a584 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр. : в конце гл. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 1 |
_aтехнические свойства пищевых продуктов _aобработка материалов пищевых производств |
|
| 700 | 1 | _aПопов, Владимир Дмитриевич | |
| 700 | 1 | _aРедько, Федор Акимович | |
| 999 |
_c675462 _d675462 |
||