000			01312nam a2200241 a 4500
001			000768045
005			20170507195009.0
008			101019s1988 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040			_aAM, NCIE
041	0		_arus
245	0	0	_aСовершенствование метода нормирования и учета расхода сырья в хлебопекарной промышленности : _bобзорная информация / _cА.Н. Аношин и др.; ЦНИИТЭИ, М-во хлебопродуктов СССР.
260			_aМосква : _bЦНИИТЭИ, _c1988.
300			_a20 с.
440		0	_aХлебопекарная и макаронная промышленность
504			_aБиблиогр. : с. 13
650	1	4	_aПищевая промышленность
653	1		_aнормирование и учет расхода сырья готовой продукции
700	1		_aАношин, А.Н.
700	1		_aШкваркина, Т.И.
700	1		_aПетраш, И.П.
710	2		_aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
710	2		_aМинистерство хлебопродуктов СССР
999			_c675213 _d675213