| 000 | 01049nam a2200241 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000767412 | ||
| 005 | 20221213163118.0 | ||
| 008 | 101022s1986 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aСправочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств / _cАвт. и ред. Т.Ж. Алимова и др. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат, _c1986. |
||
| 300 | _a206 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 204 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aконтроль качества сырья | |
| 653 | 2 | _aмука пшеничная | |
| 700 | 1 |
_aАлимова, Тайра Жианшиновна _eавт. _4aut _eред. _4edt |
|
| 700 | 1 | _aГуряев, Валентин Николаевич | |
| 700 | 1 | _aЗахаренко, Татьяна Сергеевна | |
| 700 | 1 | _aКац, Зинаида Абрамовна | |
| 999 |
_c674595 _d674595 |
||
| 942 | _cBK | ||