| 000 | 00932nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000766740 | ||
| 005 | 20170507194824.0 | ||
| 008 | 100129s1978 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | _aAM, NCIE | ||
| 041 | _arus | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aСправочник по крахмало-паточному производству / _cД.Р. Абрагам и др. под ред. Е.А. Штырковой. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая промышленность, _c1978. |
||
| 300 | _a432 с. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
| 653 | 2 | _aпереработка пшеницы в крахмал | |
| 653 | 2 | _aпроизводство декстрина | |
| 700 | 1 | _aАбрагам, Дора Рафаиловна | |
| 700 | 1 | _aГубин, Михаил Гаврилович | |
| 700 | 1 | _aЖарова, Елизавета Яковлевна | |
| 700 | 1 |
_aШтыркова, Е.А. _eред. _4edt |
|
| 999 |
_c673981 _d673981 |
||