000 01129nam a2200217 u 4500
001 000765443
003 AM-YeNLA
005 20241004093259.0
008 101014s1958 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 _cAM-YeHGA
_brus
_dAM-YeNLA
041 0 _arus
100 1 _aСабуров, Николай Владимирович
245 1 0 _aХранение и переработка плодов и овощей :
_bучебник для сельскохозяйственных техникумов и школ по спец. плодоовощеводство /
_cН.В. Сабуров, М.В. Антонов.
260 _aМосква :
_bСельхозгиз,
_c1958.
300 _a366 с.
440 0 _aУчебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов
_9228700
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aхимический состав плодов и овощей
_aпроизводство плодовых и ягодных соков
700 1 _aАнтонов, Михаил Васильевич
942 _2udc
_cBK
999 _c672791
_d672791