000 | 01524nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000764632 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20191118151319.0 | ||
008 | 101012s1971 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aРогов, И.А. | |
245 | 1 | 0 |
_aПрименение инфракрасного излучения в отраслях пищевой промышленности : _b(обзор) / _cИ.А. Рогов, Н.Н. Жуков; М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-ти и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИлегпищемаш, _c1971. |
||
300 | _a78 с. | ||
440 | 0 | _aМашиностроение для пищевой промышленности | |
504 | _aБиблиогр.: с. 76 - 77 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 1 |
_aоптические свойства пищевых продуктов _aаппаратурное оформление процесса инфракрасного нагрева |
|
700 | 1 | _aЖуков, Н.Н. | |
710 | 2 | _aМинистерство машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
999 |
_c672015 _d672015 |