000 | 01447nam a2200253 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000764479 | ||
005 | 20170507194458.0 | ||
008 | 101012s1979 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aОпыт Львовского мясокомбината по выпуску пастеризованных ветчинных консервов : _bобзорная информация / _cД.А. Нарица, Р.М. Вовчанский, , Е.Ф. Орешкин, Ю.Г. Костенко; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИмясомолпром, _c1979. |
||
300 | _a21 с. | ||
440 | 0 | _aМясная промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 20 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 1 | _aпроизводство пастеризованных ветчинных консервов | |
700 | 1 | _aНарица, Д.А. | |
700 | 1 | _aВовчанский, Р.М. | |
700 | 1 | _aОрешкин, Е.Ф. | |
700 | 1 | _aКостенко, Ю.г. | |
710 | 2 | _aМинистерство мясной и молочной промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
999 |
_c671864 _d671864 |