000 | 01349nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000763790 | ||
005 | 20170507194403.0 | ||
008 | 101008s1977 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aОпыт работы сахарных заводов с выводом сиропа на хранение : _bобзорная информация / _cА.Г. Белостоцкий, А.Л. Шойхет, И.М. Руденко и др.; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1977. |
||
300 | _a37 с. | ||
440 | 0 | _aСахарная промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 36 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 1 | _aоптимальные условия хранения сиропа | |
700 | 1 | _aБелостоцкий, А.Г. | |
700 | 1 | _aШойхет, А.Л. | |
700 | 1 | _aРуденко, И.М. | |
710 | 2 | _aМинистерство пищевой промышленности СССР | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности | |
999 |
_c671218 _d671218 |