000 01349nam a2200241 a 4500
001 000763790
005 20170507194403.0
008 101008s1977 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
245 0 0 _aОпыт работы сахарных заводов с выводом сиропа на хранение :
_bобзорная информация /
_cА.Г. Белостоцкий, А.Л. Шойхет, И.М. Руденко и др.; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
260 _aМосква :
_bЦНИИТЭИпищепром,
_c1977.
300 _a37 с.
440 0 _aСахарная промышленность
504 _aБиблиогр.: с. 36
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aоптимальные условия хранения сиропа
700 1 _aБелостоцкий, А.Г.
700 1 _aШойхет, А.Л.
700 1 _aРуденко, И.М.
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
710 2 _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
999 _c671218
_d671218