000 01281nam a2200217 a 4500
001 000763698
005 20170507194353.0
008 101005s1965 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
100 1 _aНечаев, А.П.
245 1 0 _aВлияние гидрированного растительного масла на качество хлеба из пшеничной муки /
_cА.П. Нечаев, А.Е. Остаева, Л.И. Пучкова; ЦИНТИпищепром, Госком. по пищевой промышленности при Госплане СССР.
260 _aМосква :
_bЦНИИТЭИпищепром,
_c1965.
300 _a20 с.
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aвлияние добавления гидрированного хлопкового масла на качество хлеба
700 1 _aОстаева, А.Е.
700 1 _aПучкова, Л.И.
710 2 _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
710 2 _aГосударственный комитет по пищевой промышленности при госплане СССР
999 _c671130
_d671130