000			01174nam a2200217 a 4500
001			000763536
005			20170507194332.0
008			101005s1973 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040			_aAM, NCIE
041	0		_arus
245	0	0	_aНовое в производстве продуктов из картофеля : _b(обзор) / _cВ.Н. Залецкий и др.; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
260			_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1973.
300			_a45 с.
650	1	4	_aПищевая промышленность
653	1		_aсырье для производства картофельных продуктов
700	1		_aЗалецкий, В.Н.
700	1		_aГусынина, Е.Т.
700	1		_aСвятославская, Т.Н.
710	2		_aМинистерство пищевой промышленности СССР
710	2		_aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
999			_c670985 _d670985