000 | 01649nam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000762862 | ||
005 | 20170507194238.0 | ||
008 | 101005s1990 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
040 | _aAM, NCIE | ||
041 | 0 | _arus | |
245 | 0 | 0 |
_aПроизводство макаронных изделий быстрой варки и не требующих варки в СССР и за рубежом : _bобзорная информация / _cМ.И. Васин, И.Б. Емцева, А.Т. Силантьева, В.Н. Епишин; ВНПО "Зернопродукт", ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. |
260 |
_aМосква : _bИзд-во ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, _c1990. |
||
300 | _a23 с. | ||
440 | 0 | _aХлебопекарная и макаронная промышленность | |
504 | _aБиблиогр.: с. 19 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 2 | _aпроизводство макаронных изделий быстрого приготовления | |
653 | 2 | _aпроизводство макаронных изделий не требующих варки | |
700 | 1 | _aВасин, Михаил Иванович | |
700 | 1 | _aЕмцева, Ирина Борисовна | |
700 | 1 | _aСилантьева, Алла Георгиевна | |
700 | 1 | _aЕпишин, Владимир Николаевич | |
710 | 2 | _aВНПО "Зернопродукт" | |
710 | 2 | _aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований | |
999 |
_c670349 _d670349 |