000 01030nam a2200229 a 4500
001 000762729
003 AM-YeNLA
005 20191119153444.0
008 101005s1977 ru |||||r|||||000|0|rus|d
040 _aAM, NCIE
041 0 _arus
245 0 0 _aНовые кондитерские изделия /
_cМ.Я. Антокольская, М.М. Истомина, А.С. Овчинникова, Т.А. Соколовская.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1977.
300 _a72 с.
440 0 _aКачество, ассортимент
650 1 4 _aПищевая промышленность
653 1 _aкондитерские изделия с белковыми обогатителями
700 1 _aАнтокольская, Мирьям Яковлевна
700 1 _aИстомина, Мария Михайловна
700 1 _aОвчинникова, Анна Семеновна
700 1 _aСоколовская, Татьяна Авраамовна
999 _c670224
_d670224